Home

عجينة الميلفاي المورقة

العجين المورق السحري مع كل تفاصيل و سر نجاحه في البيت من مطبخ دلع كرشك للمخبوزاتو المعجنات و طرق تظبيط الوزن. طريقة تحضير عجينة المورقة الميلفاي بطريقة المخابز البنادريات سهلة جدا تابع من فضلك و أتمنى أن تستفيدوا.

سر عجينة الميلفاي او العجينة المورقة بالخطوات/ Puff Pastry

  1. ملاحظة: كمية الزبدة المورقة 500 غ About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features © 2020.
  2. الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: نصف كيلو فارينة نصف كيلو زبدة رشة ملح ملعقتين كبيرتين سكر ملعقة خل أو ليمون صفار بيضة ربع كوب زيت نصف كوب ماء للكريم باتيسار: سكر حسب الرغبة ثلاثة أكياس فانيليا..
  3. الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: نصف كيلو فارينة نصف كيلو زبدة رشة ملح ملعقتين كبيرتين سكر ملعقة خل أو ليمون صفار بيضة ربع كوب زيت نصف كوب ماء للكريم باتيسار: سكر حسب الرغبة ثلاثة أكياس فانيليا نصف..

العجينة المورقة من برنامج وصفات ام وليدللمزيد من الوصفات -----موقعنا: www.samiratv.dzاشتركوا في القناة الرس.. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. كيفية عمل العجينة المورقة و الميلفاي دندنها موسيقى وأغاني mp3. وصفة سهلة و سريعة لتحضير الميلفاي رابط العجين المورق السحري https://www.youtube.com/watch?v=Dc_4fKH7DP

كيفية تحضير عجينة المورقة الميلفاي في المنزل المقادير في

ملاحظة: كمية الزبدة المورقة 500 غ ABC Action News WestNet-HD, the home for WestNet Wireless High-Speed Internet customers in Calgary, Alberta & Santa Barbara California. Access your email, find thousands of high-quality videos, and get the latest news and information طريقة العمل. 1- أنخلي الدقيق والملح في وعاء ثمّ أسكبي الماء وادعكي جيداً. 2- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 15 دقيقة. 3- مدّي المارغارين بين ورقتين من النايلون. 4- قسّمي العجينة إلى جزئين.

كيفية عمل العجينة المورقة و الميلفاي - YouTub

‫الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: - La Cuisine

  1. وضع العجينة على سطحٍ مستوٍ بعد رشه بالطحين، وفرد العجينة عليه لتصبح على شكل مستطيل، ثمّ طيّها على بعضها البعض بنفس طريقة طي القماش. ثمّ فردها مرة ثانية وإعادة طيّها، وتكرار نفس الخطوة ست مرّات دون وضعها في الثلاجة، وذلك للحصول على عجينة مورقة سريعة
  2. 227 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـعجين الميلفاي. شاهد ايضاً وصفات ميلفاي بالعجينة المورقة ، ميل فاي بدون عجينة مورقة سهلة ومضمونة
  3. طريقة التحضير. نخلط الفرينة مع الخل الزيت و الملح. ثم نجمع العجين بالماء البارد في الوعاء. ثم نضعه فوق طاولة العمل و نستمر في جمعه. نرش طاولة العمل بقليل من الفرينة و نفتح فوقها العجين باستخدام الحلال مع رش الفرينة من حين الى اخر. نفتح العجينة جيدا ثم نبشر فوقها بمبشر رقيق كل.
  4. لديك مشكل في عجينة الملفاي شاهد الفيديو وسترى أنها أسهل مما تتصور #عجينة#الملفاي العجينة المورقة بطريقة مبسطة وسهلة يمكن عملها بسهولة في البيت هدو مقادير صغار كيلو إلا ربع فرينة گاس زيت عنبة ميكونش عامر كامل و 15غرام.
  5. تاريخ الوصفة: 17/06/2015. recette cuisine tunisienne en arabe طريقة عمل الميلفاي التونسي. طريقة صنع ميلفوي. المقادير : طبعا العجينة المورقة طريقتها بالتفصيل اتلقايها هنا. نجيو دابا للمقادير ديال العجينة ديالنا.

‫حلويات تونسية - الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: نصف

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اول تطبيقاتي في منتدانا العزيز على قلبي كان للاخت oum anes69 اذن قبل ان اضع تطبيقاتي اود ان اشكرها من قلبي على وصفة العجينة المورقة و هذه هي النتيجة التي تحصلت عليها و استعملت العجينة. 2,361 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـعجين المورقة. شاهد ايضاً وصفات البوريكس بالعجينه المورقه ، قنيدلات العجينة المورقة سهلة ومضمونة العجينة المورقة بطريقة ناجحة بالصور،العجينة المورقة ،بطريقة ناجحة، بالصور،العجينة، المورقة ،بطريقة، ناجحة،بصور،،طريقة عمل العجينة المورقة، عجينة مورقة،مقادير العجينة المورّقة،طريقة تحضير العجينة المورقة، pate. العجينة المورقة,كيفية استعمال العجينة المورقة الجاهزة,عجينة مورقة للمملحات,طريقة تحضير العجينة المورقة بطريقة سهلة وناجحة,العجينة المورقة بالزيت,العجينة المورقة حليمة الفيلالي,عجينة مورقة سريعة,طريقة طهي العجينة.

العجينة المورقة السحرية خطوة بخطوة مع الصور. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي العجينة المنتفخة (المورقة) للمالح والحلو هشة وأكثر من رائعة طريقتها من الألف الى الياء بالخطوات والصور سانزلها داخل التعليقا عجينة مورقة • فانيلا أو عطر فاني • زبدة طرية • سكر ناعم • حليب aryam dj ميلفاي. عجينة المورقة صابلي بطلية الميلفاي ميلفاي تونسي ملفاي ملفاي,millefeuille,ميلفاي,oum walid,وصفة,ام وليد,مطبخ ام وليد,ناجحة,سهلة,crème pâtissière,glaçage royal,mille-feuille,mille feuille tunisien,mille feuille,الميلفاي,ميل فاي,ميلفوي,ميل فوي ميلفاي, الميلفاي, ميلفاي مثل المحلات, ميلفاي ام وليد, ميل.

4,649 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـالعجينة المورقة. شاهد ايضاً وصفات بيتزا كوكا بدون عجينة توريق ، سوفلي بالعجينة المورقة سهلة ومضمونة في ما يلي، 5 نصائح لتحضير عجينة مورّقة مثالية، في حال اخترت الطريق الأصعب! 1- في اختيار المكوّنات: تتألّف العجينة المورّقة من 4 مكوّنات أساسية: الدقيق، الزبدة، الماء، والملح

** متميز ** درس مصور لعجينة البف بستري ♥ الكل ي - قسم

Video: ‫الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: - Le Chef Tunisien

جميع اسرار نجاح العجينة المورقة وصفات ام ولي

  1. العجينَة المُورقة . المكوّنات . طريقة التَّحضير . العجينة المورقة بالكفتة . المكوّنات . طريقة التَّحضير العجينَة المُورقة المكوّنات كوبان وربع من الطحين
  2. 12:47 الميلفاي لا يوجد تعليقات. اولا نبدأ بطريقة تحضير العجينة المورقة هذه طريقة حلوة المروحة و البليغة ***نفس عجينة كعب الغزال ونفس عجينة اللوز التي دكرت في صفحة أخرى حلوة المروحة و البليغ
  3. اسهل طريقة تحضير ورقة الميلفاي على يد حريفي بالماء تقريبا كاس عنبة مكملش العجينة متكونش جارية حتى نحصل على عجينة لينة تم نقوم بتسريحها ونضع وسطها 125 غرام زبدة ماركرين وندلكها مرتين تم.
  4. العجينة المورقة بطريقة سهلة وناجحة . مقادير عجينة مورقة. 800 غ طحين 200 غ طحين فرخة سكر ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ظرف فانيليا ظرف ملح رشة ماء دافئ لجمع العجين زيت نباتي نصف كوب الزبدة بحرارة الغرفة.
  5. ميلفاي مع أسرار نجاحه بالتفصيل من العجينة المورقة الى الكريمة والتزيين Milles feuilles. Share this & earn $10. Cuisine Oum Nada Sarra Published at : 2 years ago 532 K . Show Description. شهيوات ام وليد اسهل طريقة لتحظير الميلفاي
  6. اشكال رائعة و جديدة بالعجينة المورقة اولا مقادير تحضير العجين المورق طحين250غ زبدة للتوراق مقسومة علي3قطع 200غ ماء بارد 125 مليلتر ملعقة صغ..
طريقة عمل ميلفاي - 319 وصفة ميلفاي سهلة وسريعة - كوكباد

ام وليد اسهل طريقة لتحظير الميلفاي Oum WAlid Mille

عجينة المورقة بالصور،اعداد عجينة المورقة،مقادير عجينة المورقة،عجينة المورقة سهلة. مقادير وطريقة تحضير عجينة المورقة. كيلو من الطحين الفورص ديال الباكية 750غرام من الماركاري العجينة المورقة. تُعرف العجينة المورقة باسم آخر وهو عجينة الباف باستر، وتُعد من أكثر المُعجنات استخدامًا، إذ احتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، إلا أنها تُصنف من المُعجنات التي تحتاج إلى. عجينة مورقة بدون زبدة التوريق ساهلة و بسيطة في التحضير مقادير العجينة المورقة : 250غ مارغرين باردة 250غ فرينة (2 كأس) ملح و ماء طريقة تحضير العجينة المورقة : نخلط الفرينة مع المارغرين مقطعة. العجينة المورقة السحرية ام وليد دندنها موسيقى وأغاني mp3. كيفية عمل العجينة المورقة و الميلفاي محتويات١ العجينة المورقة٢ العجينة المورقة٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ العجينة المورقة بالجبن٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ أصابع العجينة المورقة٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ عجينة مورقة بالسبانخ٥.١ المقادير٥.٢.

معجنات بالعجينة المورقة. مكونات معجنات بالعجينة المورقة كيلو عجينة مورقة ,2 بصل ,2 طماطم ,0.25 رطل حليب ,2 كوب جبن ,ملعقة نشا , ملح , صفار بيضة خطوات - معجنات بالعجينة المورقة طريقة عمل الميل فاي بالشوكولاتة والتوت عجينة الميلفاي هي عجينة تصلح لكثير من الحلويات وهي عبارة عن رقائق من العجين في صورة طبقات وبعد التسوية تكون هشة ولذيذة وشهية ويمكن حشوها بحشوات حلو أو حادق والمشهور حشوات. محتويات١ العجينة المورقة٢ طريقة عمل العجينة المورقة٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل العجينة المورقة بالخل الأبيض٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل عجينة مورقة بالسبانخ٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥.

كيفية عمل العجينة المورقة و الميلفاي - أغاني mp3 مجان

  1. فطائر العجينة المورقة. مكونات فطائر العجينة المورقة علبة عجينة مورقة ,300 غ بطاطا ,مكعبين جبن ,علبة صغيرة تونه ,3 ملعقة كبيرة كسبرة مقطعة ,شوية ملح ,ملعقة صغيرة فلفل اسود , بيضتين , زيتون اسو
  2. تعتبر عجينة الفيلو والتي تسمى أيظاً بالعجينة المورّقة وهي نفسها عجينة البقلاوة، حيث أنها تكون عجينة مقرمشة عند أكلها وخفيفة ، تصنع من لطحين و الماء، بالاضافة الى الملح، والزبدة، ولكن بدون مواد تخمير ، تحضيرالعجين.
  3. و يشرفني أن أتقاسم معكن طريقتي في تحضير عجينة البف بستري و التي تختلف تسميتها باختلاف المناطق و الثقافات تسمى عادة العجينة المورقة , عجينة الميلفاي , عجينة الرقائق .

- لا تعجن عجينة الميلفاي أكثر من مرة حتى لا تكون عرق العجين، ولكن تخلط في العجان حتى تخلط كل المكونات معًا جيدا فقط وتلم ثم تفرد باليد. تطبيق العجي الكريب التركي بأروع عجينة - مطبخ ام وليد سفنج المكسور بمقادير مضبوطة بدون عجن و لا دلك - مطبخ ام وليد حضري لازانيا في اقل من 30 د بدون سلق و مذاق رائع - مطبخ ام ولي المورقة; العجينة : غ عجينة مورقة; الحشـو :. ½ لتر حليب. 3 صفار البيض. 3 ملاعق اكل نشا. 20 غ زيتون اخضر. ½ ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود. 150 غ جبن ابيض. قرصة جوزة الطيب. المعدنوس; التزيين.

ازاي اعمل كريات العجينة المورقة بالموزاريلا المقلية سهلة و لذيذ

ازاي اعمل تحضير ميلفاي رولي. تسجيل الدخول. تذك تحضير العجينة المورقة بخلط الزبدة والماء والطحين والملح معًا في محضِّرة الطعام أو العجَّانة الكهربائية للحصول على مزيج متجانس ومتماسك، ثمَّ تشكيلها على شكل كتاب وتغليفها وتركها مدة ثلث. كيفية تحضير العجينه المورقة. خلطى الفرينة,الملح,السكر, و 50 غرام من الزبدة اي ليس جميع الكمية فو عاء.اضيفى شيئا فشيئا الماء البارد و اخلطى بيديكى حتي تحصلى على عجينه ملساء متماسكة لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة وتخليكي تعمليها كل يوم من غير ما تملي أقدمها لكم أنا صديقة زاكي الشيف شجرة الحرير, تابعوني. العجينة المورقة بطريقة ما في اسهل منها ٢٠٠غ طحين ٢٠٠غ زبدة التوريق مقطع مكعبات صغيرة.

شهيوات ام وليد اسهل طريقة لتحظير الميلفاي - YouTub

طريقة عمل العجينة المورقة شرح مبسط لطريقة عمل العجينة المورقة الشرح بالصور لعمل العجينة. صنع الميلفاي بالصور والشرح. السلام عليكم: كثيرة هي الطرق الخاصة بعمل عجينة الميلفاي سوف اقوم بتنزيل بعض الطرق للميلفاي. اتمنى ان تعجبكم. اولا ابتدء بطريقة عمل العجينة ومقاديرها. نحتاج الى. المدة الزمنية: 3 ساعات ونصف عدد الحصص: 10 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 500 غ من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. 400 غ من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. 2 هذه المره غير ال فاتت ابداع بجد , طرقة تحضير عجينة الميلفاي بالصور السابق ورد علي شكل قلب التالي ابعتيها لحبيبك هيتجنن بيكي , رسائل رومانسيه رقيقه جدا 202 العجينة المورقة الهشه هي من ضمن العجائن المتميزة على الإطلاق والتي تعتبر عجينة، فهي في الأصل الغربية يطلق عليها اسم العجينة الطيبة، ويطلق عليها أيضا الباف باستري، فهي في كل الأحوال فهي مميزة جدا يوجد ايضا بعض الأشخاص.

واذا أرادتي استخدام عجينة البيتزا المجمدة، فعليكي ان تقومي بوضع كرة عجينة البيتزا المتجمدة في الثلاجة طول الليل لكي تذوب، أو على الاقل لمدة 12ساعة، ثم تقوني بوضع العجينة على سطح الطاولة. طريقة عمل العجينة المورقة قومي بغربلة الدقيق مع الملح في إناء للعجين، أضيفي 50 غرام من الزبدة وتشتغل بأطراف الأصابع جيدا حتى تحصلي على عجينة مرملة، أضيفي القليل من الماء البارد و تعجن حتى. 4 أفكار عن طريقة تحضير الميلفاي في البيت زينة. 3:10 مساءً في 23 نوفمبر 2015. الطريقة سهلة بصح حبيت نعرف طريقة عمل العجينة المورقة كيفية عمل العجينة المورقة طبق اليوم من مطبخ المعجنات اللذيذة واليوم بنقدم لكم طريقة عمل العجينة المورقة العجينة المورقة من أشهر أنواع المخبوزات، وهي من المعجنات اللذيذة التي تحتو العجينة المورقة هي عجينة من أصل عربي وأغريقي حيت انهم أول من استخدم هاته العجينة وقاموا بتوريقها بواسطة الزيت للحصول على عجينة سلسلة تحتوي على طبقات، يمكن من خلالها تحضير مجموعة من الوصفات ولفها

Pâte feuilletée العجينة المورقة للميلفاي و المملحات | Doovi

من موقع جاراتي كنقدم ليكم طريقة تحضير العجينة المورقة الحلوة بالصور يمكن لك سيدتي ان تحضري بها مجموعة من الحلويات والمعجنات على بركة الله مقادير العجينة المورقة ـ 250غ دقيق أبيض ناعم ـ 185غ زبدة ـ نصف ملعقة صغيرة ملح ـ 125غ. العجينة المورقة. لا اختي محسن الخبز خاص بالمعجنات بحال عجينة الكرواصون و البريوش والمورقة و البينيي وهو بودرة اما محسن الكيك هو كيكون على شكل عجينة شفافة وتنديروه فعجينة الكيك و الجينواز.

عجينة فطائر بسيطة . المكوّنات . طريقة التحضير . عجين البيتزا البسيطة . المكوّنات . طريقة التحضير . عجينة البف بيستري في البيت . المكوّنات . طريقة التحضي الميلفاي بالصور *المقادير 500غ من الدقيق 500غ من الزبدة قليل من الملح ملعقتان كبيرتان من السكر ملعقة كبيرة من الخل أصفر بيضة 4/1 كاس صغير من الزيت 2/1 كاس صغير من الماء او أكثر *الأن نبدء في الطريق طريقة عمل العجينة المورقة شرح مبسط لطريقة عمل العجينة المورقة الشرح بالصور لعمل العجينة المورقة المقادير 500 غ دقيق 400 غ زبدة خاصة بالتوريق باردة ( مهم جدا تكون خاصة بالتوريق ) ربع ليتر من الماء 10غ من الملح طريقة التحضير. عجينة الفطائر المخمرة . المكونات . طريقة التحضير . أنواع متعدّدة من الحشوات . فطائر الدّجاج والفطر مع الجّبن . كرري الخطوات حسب حاجتكِ للعجينة المورقة، يمكن تكرار العملية أربع أو خمس مرات عجينة العشر دقائق . المكوّنات . طريقة التحضير . عجينة السمبوسة المقرمشة . المكوّنات . طريقة.

‫ATL Cuisine - الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: نصف كيلو

شوصون بالعجينة المورقة محشو بكريم باتسيير بطريقة المخبزات. طريقة ناجحة ساهلة وماهلة. تعد هذه المعجنات بكريم باتسيير مثالية عندما تريد أخذ شيئًا معك للزيارة محتويات١ كيفية عمل العجينة٢ معجنات القرفة٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ عجينة السمبوسة بالفرن٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ عجينة البف بيستري بحشوة الدجاج٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ عجينة اللبن٥.١ المقادير٥.٢. نصائح عند عمل عجينة السمبوسة بالمنزل. وضع الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة التشكيل. يمكن استبدال الماء أثناء العجن بالحليب السائل فهو يعطي نتائج أفضل. يجب وضع كمية من الزيت أثناء.

التركيبة. تقليديًا، يتكون الميل فاي من ثلاث طبقات عجينة منتفخة، وطبقتين من الكاسترد.الطبقة العليّة يرش عليها بالقليل من السكر البودرة. في النسخ المختلفة لاحقًا، الطبقة العلوية تصقل بالغلاساج، تناوبيًا باللون الأبيض. أطباق العجينة المورقة تعرف العجينة المورقة باسم عجينة الباف باستري أو العجينة المنتفخة، وهي عبارة عن طبقات مدهونة بالسمن أو الزبدة حيث يتم رفد العجينة لتصبح رقيقة السماكة ثم يدهن سطحها بكمية من السمن أو الزبدة، ثم. عجينة الفيلو : عجينة الفيلو من العجائن المورقة المشهورة ذات الأصل العثماني على ما يروج وهي نفسها عجينة البقلاوة، تتميز بانها عجينة خفيفة ويحتاج تحضير عجينة الفيلو الى قليل من الوقت والجهد كوكا سهلة بسيطة واقتصادية من دون عجينة مورقة. كوكا ام وليد, كوكا بدون عجينة مورقة, كوكا بالعجينة المورقة, كوكا هشام للطبخ, كوكا ام يارا, كوكا ام وليد بدون زبدة. كوكا مورقة بدون عجين مورق. الأحد.

كيفية عمل العجينة المورقة و الميلفاي - Action

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او. طريقة تحضير كيش بالعجينة المورقة : نشحرو البصل و نضيف الفلفل ثم الدجاج والتوابيل،ملح،فلفل اسود و المعدنوس من طيب الحشوة نستقطروها من الزيت. نخلط الحليب او الكريمة سائلة مع البيض و الجبن.

طريقة عمل عجينة مورقة بالصور أطيب طبخ

عجينة مورقة كلاسيكية مورقات بالتونة (أو الدجاج) والخضر المقابلة من العجين المورق ونستعين بالبلاستيكة ونقوم بإقفال المورقة بحيث نحصل على أنبوب مقبب أو حربل. إذا كان الجو حارا، فأنصحك بعمل. عجينة الفيلو هي عبارة عن عجينة مورقة لذلك تسمى أيضا بالعجينة المورقة وهي نفسها العجينة التي تستعمل في لتخضير البقلاوة بعد الطهي لتصبح خفيفة وهشة مقرمشة

‫يوميات طباخة - الميلفاي المكونات للعجينة المورقة: نصف

ساليزون بالعجينة المورقة بطريقة سهلة و شرح واضح مع الفيدي عجينة السمبوسة المورقة لعمل سمبوسك او رقاقات الجبنة واللحمة والسبرينغ رول. وصفة مميزة ستحتاجونها بالشهر الفضيل خاصة. المكونات: 3 اكواب طحين. ملعقة كبيرة سكر. ملعقتين كبار زيت. رشة ملح.

طريقة عمل العجينة المورقة - موضو

طبق الفلافل . عجينة الفلافل . عجينة الفلافل الاعتيادية المشهورة . عجينة الفلافل المصرية طبق الفلافل الفلافل وهي الوجبة العربية المشهورة والتي لم تنحص الفطيرة المورقة.. وصفة جدا مميزة. يتطلب تحضيرها مجموعة من الخطوات التي تجدونها مفصلة بالوصفة! ولذلك ستجدون ان إعداد العجينة سهل وسريع خاصة أنها لا تحتاج لتخمير

مكونات عجينة الباتيه المورقة وحشوها بالجبنة. ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الحليب البودرة. بيضة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية في قصعة ضعي الفرينة، الملح أخلطيهم ثم أضيفي المارغرين الذائبة أو الزيت أخلطيهم جيدا، اجمعيها بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية جدا ، اتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة السنبوسة المورقة بوصفة مبتكرة ولا اشهى.. هل جربتم خلط نوعين من العجين بوصفة واحدة من قبل؟ ننصحكم بعمل ذلك الآن. تجدون كل التفاصيل بالوصف كوكا مورقة بالزيت كوكا مورقة بدون زبدة التوريق ام وليد كوكا مورقة بدون زبدة توريق كوكا مورقة بالنشاء كوكا مورقة بالنشا كوكا مورقة سهلة كوكا مورقة بدون زبدة التوريق كوكا مورقة بدون زبدة التوريق لام وليد كوكا مورقة لام. في الخَبْز، العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، وتدعى يضًا باف بيستري (بالفرنسية: pâte feuilletée، بالإنجليزية puff pastry) هي معجّنة خفيفة، رقائقية، مخمرة تحتوى على طبقات من الدهن وهو في حالةً صلبة بدرجة حرارة 20 س° (68 ف°)

عجينة العشر دقايق : عجينة العشر دقايق من الانواع الجديدة التي تقدرين ان تقومي بتحضيرها في مده 10دقايق فقط ومن بعدها تقدرين ان تقومي بعمل اجمل المعجنات هي عجينة سحرية تقدري تشكلي منها اي معجنات من كل الانواع والاشكال. عجينة الفيلو. تعتبر عجينة الفيلو والتي تسمى أيضاً بالعجينة المورّقة وهي نفسها عجينة البقلاوة، حيث إنّها تكون عجينة مقرمشة عند أكلها وخفيفة، تصنع من الطحين والماء، بالاضافة إلى الملح، والزبدة، ولكن بدون مواد تخمير.